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さて、家庭で食品ロスを出さない為にはどうすればいいでしょう?冷蔵庫の管理や調理や献立の工夫をするだけで食品ロスは減らせます。
① 買い物に行く前に冷蔵庫の中にある食材の種類や量を確認する。 ② 食べきれなかったものを他の料理に作りかえる。 ③ 日頃から賞味期限を点検・把握する。
今日からでも簡単にできそうですね1人1人が意識することで食品ロスは減らす事ができます。